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menu boya
Nos Vins
Verre 12cl
Bouteille 75cl
Muscadet sur lie Sèvre et Maine
€3.80
€24.00
Chardonay Domaine MAS
$43.99
---
Ferrari Carrano Sienna
Etiam efficitur in sem ac dapibus molestie.
$39.99
$9.99
Diseno Malbec
Etiam efficitur in sem ac dapibus molestie.
$49.99
$13.99
Colome Malbec Estate
Etiam efficitur in sem ac dapibus molestie.
$44.99
$11.99
Shatter Grenache
Etiam efficitur in sem ac dapibus molestie.
$39.99
$9.99
Concrete Red Zinfandel
Etiam efficitur in sem ac dapibus molestie.
$45.99
---
Ferrer Bobet Priorat
Phasellus sed lorem condimentum, luctus erat ut.
$15.99
$15.99
A PARTAGER OU NON
Tenders de poulet frit x 4
Artisan real bread
Homemade wonky fruits marmalade
British honey
Sauce au choix
8.00€
La Charcutière
Artisan real bread
Homemade wonky fruits marmalade
British honey
Sauce au choix
15.00€
La Mixte
Artisan real bread
Homemade wonky fruits marmalade
British honey
Sauce au choix
15.00€
La Fromagère
Artisan real bread
Homemade wonky fruits marmalade
British honey
Sauce au choix
15.00€
LES BURGERS
Tous nos burgers sont élaborés à partir de produits frais.
Nous préparons nos panures, nos frites, nos légumes et notre viande hachée sur place.
Les bun’s sont préparés chaque matin par notre boulanger
La viande : Bergac Vache Nantaise et les Fromages : Beillevaire
Tout nos burgers sont accompagnés de frites maison et de mâche Nantaise.
Ils sont tous adaptables en version végétarienne (galette de pomme de terre)
Le Raclette
Viande de bœuf hachée 150grs
Fromage à raclette
Poitrine grillée
Oignons confits
Sauce Boya
15.50€
Le Chèvre
Viande de bœuf hachée 150grs
Chèvre fermier
Poivrons confits
Oignons confits
Salade
Sauce miel
15.50€
Le Poulet Panko
Poulet panko frit
Cheddar
Pickles d’oignons
Cornichons
Salade
Mayonnaise au curry
15.50€
Le Pulled Pork
Porc effiloché mariné 7h à la bière et au sirop d’érable
Pickles d’oignons
Cornichons
Fêta
Salade
Sauce BBQ
15.50€
Nos Sauces: Boya, Miel, BBQ, mayonnaise au curry
LES DESSERTS
Crème Brulée
Viande de bœuf hachée 150grs
Fromage à raclette
Poitrine grillée
Oignons confits
Sauce Boya
6.50€
Tiramisu spéculos façon Boya
Viande de bœuf hachée 150grs
Chèvre fermier
Poivrons confits
Oignons confits
Salade
Sauce miel
7.00€
Panacotta coulis Fruits Exotiques ou fruits rouges
Poulet panko frit
Cheddar
Pickles d’oignons
Cornichons
Salade
Mayonnaise au curry
6.00€
Petit fondant coeur coulant au chocolat
Porc effiloché mariné 7h à la bière et au sirop d’érable
Pickles d’oignons
Cornichons
Fêta
Salade
Sauce BBQ
5.00€
APERITIFS
Kir muscadet
12cl
mûre, cassis, pêche
8.00€
Kir petillant Prosecco
12cl
15.00€
Martini blanc
6cl
15.00€
Spritz Aperol
20cl
15.00€
Hugo spritz
20cl
15.00€
Get 27
6cl
15.00€
LES BIÉRES PRESSION
Paulaner 4.9°
Viande de bœuf hachée 150grs
15.50€
Abbaye St Thomas 6.8°
Viande de bœuf hachée 150grs
15.50€
IPA 6°
Poulet panko frit
15.50€
Chouffe Blonde 8°
Porc effiloché
15.50€
Kastell rouge 8°
Sauce BBQ
15.50€
Monaco
Bière blonde, grenadine,limonade
15.50€
LES VINS
Muscadet sur lie Sèvre et Maine
Vin blanc
6.50€
Chardonay Domaine MAS
Vin blanc
7.00€
Jolies Filles méditerannée
Rosé
6.00€
Ile de Beauté San Muleto
Rosé
5.00€
Chinon
Vin Rouge
5.00€
St Chinian
Vin Rouge
5.00€
LES SOFTS
Coca
Vin blanc
6.50€
Coca Zero
Vin blanc
7.00€
Fuze Tea
Rosé
6.00€
Orangina
Rosé
5.00€
Schweppes Agrumes
Vin Rouge
5.00€
Schweppes Tonic
Vin Rouge
5.00€
Granini
Pomme, Fraise, Orange, ACE
5.00€
Perrier
avec ou sans tranche de citron
5.00€
Sirop à l’eau
Fraise, Grenadine, Menthe, Pêche, Framboise, Citron
5.00€
Diabolo
Fraise, Grenadine, Menthe, Pêche, Framboise, Citron
5.00€
LES BOISSONS CHAUDES
Espresso
Vin blanc
6.50€
Double espresso
Vin blanc
7.00€
Café allongé
Rosé
6.00€
Café au lait
Rosé
5.00€
Décafeiné
Vin Rouge
5.00€
Décafeiné allongé
Vin Rouge
5.00€
Thé ou Infusion
Pomme, Fraise, Orange, ACE
5.00€
LES EAUX
Vittel
Vin blanc
3.90€
San Pelegrino
Vin blanc
3.90€
A PARTAGER OU NON
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Artisan real bread
Homemade wonky fruits marmalade
British honey
Sauce au choix
8.00€
La Charcutière
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British honey
Sauce au choix
15.00€
La Mixte
Artisan real bread
Homemade wonky fruits marmalade
British honey
Sauce au choix
15.00€
La Fromagère
Artisan real bread
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Sauce au choix
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LES BURGERS
Tous nos burgers sont élaborés à partir de produits frais.
Nous préparons nos panures, nos frites, nos légumes et notre viande hachée sur place.
Les bun’s sont préparés chaque matin par notre boulanger
La viande : Bergac Vache Nantaise et les Fromages : Beillevaire
Tout nos burgers sont accompagnés de frites maison et de mâche Nantaise.
Ils sont tous adaptables en version végétarienne (galette de pomme de terre)
Le Raclette
Viande de bœuf hachée 150grs
Fromage à raclette
Poitrine grillée
Oignons confits
Sauce Boya
15.50€
Le Chèvre
Viande de bœuf hachée 150grs
Chèvre fermier
Poivrons confits
Oignons confits
Salade
Sauce miel
15.50€
Le Poulet Panko
Poulet panko frit
Cheddar
Pickles d’oignons
Cornichons
Salade
Mayonnaise au curry
15.50€
Le Pulled Pork
Porc effiloché mariné 7h à la bière et au sirop d’érable
Pickles d’oignons
Cornichons
Fêta
Salade
Sauce BBQ
15.50€
Nos Sauces: Boya, Miel, BBQ, mayonnaise au curry
LES DESSERTS
Crème Brulée
Viande de bœuf hachée 150grs
Fromage à raclette
Poitrine grillée
Oignons confits
Sauce Boya
6.50€
Tiramisu spéculos façon Boya
Viande de bœuf hachée 150grs
Chèvre fermier
Poivrons confits
Oignons confits
Salade
Sauce miel
7.00€
Panacotta coulis Fruits Exotiques ou fruits rouges
Poulet panko frit
Cheddar
Pickles d’oignons
Cornichons
Salade
Mayonnaise au curry
6.00€
Petit fondant coeur coulant au chocolat
Porc effiloché mariné 7h à la bière et au sirop d’érable
Pickles d’oignons
Cornichons
Fêta
Salade
Sauce BBQ
5.00€
APERITIFS
Kir muscadet
12cl
mûre, cassis, pêche
8.00€
Kir petillant Prosecco
12cl
15.00€
Martini blanc
6cl
15.00€
Spritz Aperol
20cl
15.00€
Hugo spritz
20cl
15.00€
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6cl
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LES BIÉRES PRESSION
Paulaner 4.9°
Viande de bœuf hachée 150grs
15.50€
Abbaye St Thomas 6.8°
Viande de bœuf hachée 150grs
15.50€
IPA 6°
Poulet panko frit
15.50€
Chouffe Blonde 8°
Porc effiloché
15.50€
Kastell rouge 8°
Sauce BBQ
15.50€
Monaco
Bière blonde, grenadine,limonade
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LES VINS
Muscadet sur lie Sèvre et Maine
Vin blanc
6.50€
Chardonay Domaine MAS
Vin blanc
7.00€
Jolies Filles méditerannée
Rosé
6.00€
Ile de Beauté San Muleto
Rosé
5.00€
Chinon
Vin Rouge
5.00€
St Chinian
Vin Rouge
5.00€
LES SOFTS
Coca
Vin blanc
6.50€
Coca Zero
Vin blanc
7.00€
Fuze Tea
Rosé
6.00€
Orangina
Rosé
5.00€
Schweppes Agrumes
Vin Rouge
5.00€
Schweppes Tonic
Vin Rouge
5.00€
Granini
Pomme, Fraise, Orange, ACE
5.00€
Perrier
avec ou sans tranche de citron
5.00€
Sirop à l’eau
Fraise, Grenadine, Menthe, Pêche, Framboise, Citron
5.00€
Diabolo
Fraise, Grenadine, Menthe, Pêche, Framboise, Citron
5.00€
LES BOISSONS CHAUDES
Espresso
Vin blanc
6.50€
Double espresso
Vin blanc
7.00€
Café allongé
Rosé
6.00€
Café au lait
Rosé
5.00€
Décafeiné
Vin Rouge
5.00€
Décafeiné allongé
Vin Rouge
5.00€
Thé ou Infusion
Pomme, Fraise, Orange, ACE
5.00€
LES EAUX
Vittel
Vin blanc
3.90€
San Pelegrino
Vin blanc
3.90€